最近有项新研究，要改变我们的看法：吃盐多，不一定全都是坏的。
瑞士伯尔尼大学的研究团队在《欧洲心脏杂志》上发表了一个研究，他们调查了181个国家，发现钠的摄入量增加，和死亡率降低、寿命延长有关系。意思就是，吃得咸一些，可能活得更健康，死亡风险也小一些。
他们还发现，如果每天多吃1克钠（大约是2.5克盐），人出生时预期的寿命可能会多2.6年，到了60岁，健康寿命也可能多0.3年。
不过，这是不是意味着吃盐越多越好呢？
另一项发表在《Nature》上的研究说，吃盐多可能会让大脑的血管不好使，让大脑的血流量减少很多，可能会让人记性变差，老了还容易得老年痴呆。
所以，虽然有研究说吃盐多有好处，但我们也不能就放开了吃盐，还得注意量，吃多了还是不行的。根据《中国居民膳食指南（2022）》的建议，成人每日的盐摄入量不超过5g。
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